男の料理2 - 家族

昨日、料理ができるようになりたいと、
思ったので早速作ってみました。
約13年ぶりに、野菜炒めを作りました。
今日の夕飯はこれ
     
P1000572.jpg
わかめと豆腐の味噌汁からはじめ、
野菜炒めとほうれんそうのお浸しを作りました。
たったこれだけ作るのに、
1時間と10分かかりました(笑)
料理を作るって、大変ですね・・・。
食べるのは簡単だけど、
作るのは本当に時間がかかる・・・。
主婦のみなさまに脱帽です。
ひさしぶりに作ったわりには、
まぁまぁ美味しくできました。
最後に嫁さんに微調整してもらいましたが・・・。
もやしがふにゃふにゃなのが、
気にいらなかったです・・・(反省)
まぁひさしぶりなので仕方がない。
でも、瞬希もおいしいと言ってくれたので、満足です。
なんてやさしい息子でしょうか(笑)
今後しばらくは、野菜炒めを何回もつくり、
極めてから次の料理にいく予定です。
忘れない為に、今日のレシピを残します(笑)
野菜炒め
もやし、ニラ、ピーマン、しいたけ、ニンジン、たまねぎ、豚肉。
しょうゆ、にんにく、塩、コショウ。
味噌汁
豆腐、ねぎ、わかめ。
水、かつおダシ、味噌。
ほうれん草のおひたし
ほうれん草、ノリ、ゴマ。
しょうゆ。
あとは、何回も実践するのみです!!
最低限の料理ができる男になるぞ~~!!
では、また♪

〒343-0845 埼玉県越谷市南越谷4-12-7 エクセル南越谷101

TEL:048-984-7525

JR武蔵野線 南越谷駅南口から徒歩2分

東武伊勢崎線 新越谷駅西口から徒歩1分

google mapを開く
メールをする
Web予約をする
問診票をダウンロードする
TEL:048-984-7525